VISUAL: color luminoso tono durazno, burbuja fina y persistente.

NARIZ: explosión de pequeños frutos rojos frescos (fresa silvestre, frambuesa), acompañados de una nota floral discreta.

BOCA: ataque vivo, frescura acidulada perfectamente equilibrada con una redondez elegante, final salino y ligeramente especiado que prolonga la experiencia.

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Maridajes y Servicio

Servir idealmente a 8 °C en copa flauta alargada o copa tulipán para concentrar los aromas.

Excelente como aperitivo con tapas mediterráneas, y combina también con ceviche de pescado o parrilladas de verano.

Conservación

Conservar en bodega, acostado y fresco, para preservar la efervescencia y la tensión aromática de este Rosé Grand Cru.